(资料图)

1、前言毛肚锅很受大家的喜爱，但很担心卖家的信誉问题，因为有许多卖家将毛肚锅的底料反复用，这样很不卫生，为了避免这种情况的发生，我就将毛肚锅买回来，自己下配菜。

2、这样就避免了前面说的情况出现。

3、材料主料：毛肚150g；辅料：干豆腐适量、木耳适量、金针磨适量、香菜适量、盐适量、毛肚调料适量毛肚锅1将香菜、金针磨洗净沥干备用。

4、2将泡发的木耳、干豆腐放盘备用。

5、3盆里添水，放入毛肚锅的调料和毛肚。

6、4待锅开后，放入配菜一起炖。

7、5待金针磨变色后即可食用。

8、小贴士买的毛肚锅调料里面已经含盐，所以放盐时要适量。

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